Wenn Sie auf der Suche nach einem herzhaften und sättigenden Gericht sind, das sich fast von selbst kocht, dann ist dieser Crockpot Pierogi-Auflauf mit Rinderwurst genau das Richtige für Sie! Perfekt für einen gemütlichen Abend oder ein geselliges Beisammensein, vereint dieses Rezept cremige Aromen mit dem würzigen Geschmack von Rinderwurst und der herzhaften Textur von Pierogies.
Zutaten:
- 3 Packungen Mrs. T’s Cheddar Pierogies
- 4 Tassen Hühnerbrühe
- 1 (8 Unzen) Block Frischkäse
- 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse
- 1 Pfund Rinderwurst (in Scheiben geschnitten)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
1. Zutaten im Crockpot kombinieren:
Beginnen Sie damit, in einem 4-6 Liter Slow Cooker 3 Tassen Hühnerbrühe, gefrorene Pierogies, geschnittene Rinderwurst und die Hälfte des geriebenen Cheddar-Käses hinzuzufügen. Achten Sie darauf, dass alles gleichmäßig verteilt ist, damit die Aromen sich gut vermischen können.
2. Auflauf kochen:
Stellen Sie den Crockpot auf hohe Stufe für 3-4 Stunden oder auf niedrige Stufe für 6 Stunden ein. Während dieser Zeit entfalten sich die Aromen und verbinden sich zu einem köstlichen Ganzen.
3. Frischkäsemischung vorbereiten:
Etwa 30 Minuten bevor die Kochzeit endet, erwärmen Sie den Frischkäseblock zusammen mit der restlichen 1 Tasse Hühnerbrühe entweder in der Mikrowelle oder auf dem Herd. Rühren Sie die Mischung, bis sie glatt ist.
4. Endmontage:
Gießen Sie die glatte Frischkäsemischung in den Crockpot und rühren Sie gut um, damit alles gleichmäßig verteilt ist. Streuen Sie den restlichen geriebenen Cheddar-Käse darüber, decken Sie den Topf ab und lassen Sie alles weitere 30 Minuten auf niedriger Stufe köcheln, bis der Käse geschmolzen ist.
5. Servieren:
Servieren Sie den Auflauf heiß und garnieren Sie ihn optional mit geschnittenen Frühlingszwiebeln für einen frischen, aromatischen Touch. Dieses Gericht ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein wahrer Genuss für die ganze Familie!
Mit diesem Rezept können Sie die Seele wärmen und Ihre Lieben mit einem Gericht verwöhnen, das sowohl einfach zuzubereiten als auch unglaublich lecker ist. Perfekt für die kälteren Monate oder wann immer Sie Lust auf etwas Herzhaftes haben! Probieren Sie es aus und genießen Sie den unvergleichlichen Geschmack dieses cremigen Pierogi-Auflaufs.
