Buffalo-Hähnchen-Slider

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Buffalo-Hähnchen-Slider

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Diese Buffalo Chicken Sliders sind ideal für den Spieltag oder jeden anderen Tag der Woche! Sie sind würzig, käsig und perfekt serviert auf süßen Hawaiian Rolls.

  • Autorin: Emma
  • Vorbereitungszeit: 15 Minuten
  • Kochzeit: 20 Minuten
  • Gesamtzeit: 35 Minuten
  • Ertrag: 12 Slider 1x
  • Kategorie: Hauptgericht, Snack
  • Methode: Backen
  • Küche: Amerikanisch
  • Diät: Glutenfrei

Zutaten

Skala
  • 3 Tassen zerkleinertes Hähnchenfleisch (z. B. von einem Grillhähnchen)
  • 1 Packung Kings Hawaiian Rolls (12 Stück)
  • 120 ml Ranch-Dressing
  • 120 ml Frank’s Buffalo-Sauce
  • 60 g Butter, geschmolzen
  • 1/2 TL Knoblauchpulver
  • 100 g Cheddarkäse, gerieben
  • 100 g Mozzarellakäse, gerieben

Anweisungen

  • Ofen auf 175 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.

  • In einer kleinen Schüssel die geschmolzene Butter mit dem Knoblauchpulver vermengen. Beiseite stellen.

    Pin

  • In einer weiteren Schüssel das zerkleinerte Hähnchenfleisch mit dem Ranch-Dressing, der Buffalo-Sauce und der Hälfte des geriebenen Käses vermengen.

  • Die Hawaiian Rolls waagerecht halbieren und die Unterseite in eine gefettete Auflaufform (ca. 23×33 cm) legen.

  • Die Hähnchenmischung gleichmäßig auf der unteren Brötchenhälfte verteilen und mit dem restlichen Käse bestreuen.

  • Die obere Brötchenhälfte daraufsetzen und die Oberseiten mit der Knoblauchbutter bestreichen.

  • Die Form mit Alufolie abdecken und 15 Minuten backen.

  • Alufolie entfernen und weitere 5 Minuten backen, bis die Oberseiten goldbraun sind.

 

  • Aus dem Ofen nehmen, in einzelne Slider schneiden und servieren.

Hinweise

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Diese Buffalo Chicken Sliders sind perfekt für Partys, Spieleabende oder als herzhaftes Fingerfood. Sie lassen sich auch gut vorbereiten und später aufwärmen.

Ernährung

  • Portionsgröße: 1 Slider
  • Kalorien: 228 kcal
  • Zucker: 1 g
  • Natrium: 432 mg
  • Fett: 15 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 5 g
  • Ungesättigte Fettsäuren: 6 g
  • Transfette: 0 g
  • Kohlenhydrate: 2 g
  • Ballaststoffe: 1 g
  • Eiweiß: 21 g
  • Cholesterin: 77 mg

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